Wynik wyszukiwania

Zapytanie: APICIUS
Liczba odnalezionych rekordów: 1



Przejście do opcji zmiany formatu | Wyświetlenie wyników w wersji do druku
1/1

AUT: Apicius Marcus Gavius
TYT: O sztuce kulinarnej ksiąg dziesięć / Apicjusz, tekst, przekł. i kom.: Ireneusz Mikołajczyk, Sławomir Wyszomirski.
NR WYD: Wyd. 2.
WYD: Toruń : Wydaw. Uniw. Mikołaja Kopernika, 1998
OBJ: 308,[2] s., 20 cm,
UW: Tyt. oryg.: De re coquinaria.
DOD: Bibliogr., indentyfikacja roślin i przypraw pochodzenia roślinnego u Apicjusza, wykaz miar rzymskich.
JĘZ: pol lat (oryg. lat)
ISBN: 83-231-0926-5
Hasło przedm.: Gastronomia. *
Hasło przedm.: Gastronomia * historia * Rzym, państwo. *
SYGNATURA: 209819

stosując format:



Nowe wyszukiwanie

Strona Główna Biblioteki